Beschreibung
Die Brennnessel-Nudeln vom Eggerhof bringen frische Kräuterkraft auf den Teller. Die handgemachte Pasta erhält durch die Zugabe von getrockneter Brennnessel ein angenehm würziges Aroma und eine schöne natürliche Farbe.
Serviervorschläge:
Ideal mit cremiger Walnusssauce, Speck und Zucchini, oder vegetarisch mit frischen Tomaten, Rucola und einem Schuss Olivenöl. Auch mit Lauch und Schafskäse ein echter Geheimtipp.
