Beschreibung
Herzhaft, traditionell, unverkennbar Südtirol: Die Speck-Nudeln vom Eggerhof werden mit echtem Südtiroler Speck hergestellt und begeistern durch ihre kräftige Würze und ihren typischen Geschmack.
Serviervorschläge:
Am besten serviert mit geschmolzener Butter, Schnittlauch und Parmesan. Wer es deftig mag, kombiniert sie mit einer Pilzrahmsauce oder einem Wild-Ragout. Auch mit Rucola-Pesto oder geräucherter Forelle in cremiger Sauce ein Genuss.
